Boris JOSEPH est né en 1974 à Paris. Il fait des études d’architecture et d’arts plastiques. C’est au cours de missions humanitaires, en Palestine et en Inde, qu’il commence à pratiquer la photographie et la vidéo. C’est le départ d’une série de nombreux voyages qui le ramèneront sans cesse en Asie. En Inde, il réalise un travail de fond sur les Intouchables. Au Tibet, son regard se porte sur les mutations que connaît ce pays après 50 ans de colonisation.
En parallèle de son travail photographique, il réalise également son premier documentaire vidéo. Loin des contrées exotiques de l’Asie, c’est en bas de chez lui qu’il installe sa caméra : « Au Fin Moka » qui dépeint le quotidien de deux vieilles dames dans un café parisien, est diffusé sur Arte en 2006.